Buffet de Crepe

Cardápio Buffet
Napolitano: queijo, presunto, tomate e orégano
Camarão com catupiry
Presunto com cheddar
Quatro queijos (prato, muzzarela, minas, gorgonzola)
Frango c/ queijo
Queijo minas c/ orégano
Calabresa c/ cebola

ACOMPANHAMENTOS:
Mix folhas: (Alface americana, cenoura ralada e tomate picado)
Tropical: (alface crespa, cenoura, kani e manga)
Dois molhos quentes: (Branco e tomate)
Dois molhos de salada

Cardápio Crepes Doces:
Chocolate c/castanha e passas
Chocolate morango
Doce de leite c/ coco
Romeu e Julieta
Banana, açúcar e canela

ACOMPANHAMENTOS:
2 CALDAS (chocolate e morango), farofa de castanha de cajú, sorvete
de creme.

BEBIDAS:
Guaraná e Coca-cola (zero e simples)
Água mineral gasosa e simples
Suco de Frutas (uva e manga)

INFRAESTRUTURA E PESSOAL:
Máquina de fazer crepe.
Material necessário para servir os crepes; copos e tulipas de vidro, prato de louças, talheres de inox, guardanapo descartável.


Crepeiro, Copeiro/Garçom